Banány v pařížském krému schované v marcipánu

Vnitřek - dvě šlehačky 33% svařené se dvěma čokoládami na vaření, 100g másla a 100g práškového cukru, ale příště to udělám bez cukru! Vychlazeno do druhého dne a do vyšlehaného krému se přidá 2dcl mléka, ve kterém se rozpustí 1 sáček želatiny Dr. Oetker. Mléko nesmí být horké, když se lije do krému! Pořádně míchejte, až začne mléko houstnout, nalít do krému Pořádně zamíchat a nalít 1/2 do formy vyložené jemnou potr. folií. Pracujte co nejrychleji, tuhne to docela rychle. Na hmotu položit Bebe sušky a přitlačit, aby si to pořádně sedlo. Na sušky poklademe podélně rozkrojené banány po celé ploše, a na to zbytek krému. Na krém zase sušenky, a zase přitlačit, aby si to pořádně sedlo. No a nechala jsem to den v lednici, a protože to nebylo úhledné podle mých představ, schovalal jsem to do marcipánové hmoty.

Recept na banány v pařížském krému jsem okoukala u paní Marcelky Kryštofíkové na slovenském mimibazaru.